WILDEWOODZ N°15
Artikelnummer: AT-10768
Griff aus Essigbaumholz

Kategorie: WildeWoodz


62,29 €

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THANG - Das Gerade

Genau wie sein Name, so ist es auch: gerade. Ein aufrichtiges Messer, das durch seine gerdae und vor allem dünne Klinge vielseitig einsetzbar ist. Sie ist besonders flexibel, äußerst scharf und durch Nieten mit dem Griff verbunden.

Für uns ist es das Einstiegsmesser, denn durch seine Form wirkt es auf uns Europäer vertraut. Mit THANG sind sehr präzise Schnitte möglich. Die Klinge ist im geschwärzten Bereich besser gegen sichtbare Fleckenbildung durch ätherische Öle, die zum Beispiel in Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer vorkommen, geschützt. Bitte für sehr hartes und großes Schnittgut unsere Messer mit den dickeren Klingen verwenden.

Der Griff dieses wunderschönen Messers wurde von dem Holzkünstler Andre Goldammer gefertigt. Er kreiert Griffe aus überwiegend europäischen Hölzern und macht AUTHENTIC BLADES zu einem greifbaren Erlebnis. Für dieses Messer wurde Essigbaumholz verwendet.

Bei den in Deutschland gefertigten Griffen werden ausschließlich luftgetrocknete Hölzer hoher Qualität aus Restbeständen und Baumverschnitt verwendet, sodass für diese Sondereditionen nicht extra Bäume gefällt wurden.

Das Messer ist genietet und mit Epoxidharz verklebt, die Holzgriffe wurden mit Hartwachs behandelt.

www.instagram.com/wild.woodz.sharp.knives

Die Klinge ist etwa 20 cm lang und der Griff ist genietet.

Dieses Messer ist nicht spülmaschienenfest.

Merkmale im Überblick


Gesamtlänge: 33,5 cm
Spezifikation: Küchenmesser
Verwendung: Küchenmesser
Material: Kohlenstoffstahl
Griffmaterial: diverse Hölzer
Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl
Klingenstärke: 1,0 mm
Klingenlänge: 20,0 cm
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