SchĂ€l- & GemĂŒsemesser

Die richtigen Messer fĂŒr Obst, GemĂŒse & gesunde Snacks

Du magst gut geschĂ€ltes sowie fein geschnittenes Obst und GemĂŒse? Dann gehört eins unserer SchĂ€l- und GemĂŒsemesser unbedingt in Deine Besteckschublade bzw. in Deinen Messerblock. Mit unseren Messern entfernst Du vorsichtig die Schalen von Äpfeln, Karotten, Kartoffeln und anderen pflanzlichen Lebensmitteln – natĂŒrlich ohne das wertvolle Fruchtfleisch zu beschĂ€digen. Außerdem schneidest Du mit den Spezialmessern prĂ€zise StĂŒcke, Stifte oder Scheiben. Entfalte Deine kulinarische Fantasie und gestalte die gesunden Snacks mit unseren SchĂ€l- und GemĂŒsemessern in kreativen Formen.



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Obst- & GemĂŒsemesser bereiten Deinen gesunden Genuss vor

Frisches Obst und GemĂŒse gehören zur gesunden KĂŒche dazu. Meist sind diese Lebensmittel jedoch eine Herausforderung beim Schneiden. Der Grund ist die schwierige Konsistenz. In manchen FĂ€llen umhĂŒllt eine dĂŒnne Schale das nachgiebige Fruchtfleisch und einen festen Kern. Anderes Schnittgut wie etwa Knollen haben hingegen eine feste Schale sowie einen hartnĂ€ckigen Strunk.

Um Deine Portion Vitamine mundgerecht zu portionieren oder fĂŒr die Verarbeitung vorzubereiten, brauchst Du die passende Klinge. Unsere Obst- und GemĂŒsemesser sind klein, leicht und schmal sowie extrem scharf. Die zwischen 5 und 9 cm langen Klingen verlaufen gerade, wĂ€hrend sich der KlingenrĂŒcken meist etwas wölbt. Dadurch passen sich die Messer optimal den Rundungen der FrĂŒchte oder des GemĂŒses an und erleichtern Dir die Schneideaufgabe. Mithilfe einer spitz zulaufenden Klinge sowie einer feinen Riffelung am KlingenrĂŒcken kannst Du Steinobst, Erdbeeren, Pilze und andere Leckereien schonend putzen oder Schadstellen punktgenau herausschneiden.

Außerdem zeichnen sich unsere SchĂ€l- und GemĂŒsemesser durch eine feine Silhouette aus. Diese Eigenschaften garantieren Dir ein leichtes, wendiges Schneidewerkzeug, das gut in Deiner Hand liegt. So kannst Du sehr filigran, kontrolliert und ohne Absetzen schneiden.

Effektive SchÀlmesser von Klingenhaus

SchĂ€lmesser haben eine vergleichsweise kurze Klinge von 4 bis 5 cm und einen kompakten, handlichen Griff. Dadurch liegt das Messer oder der SchĂ€ler besonders gut in der Hand und Du kannst den gewĂŒnschten Druck optimal auf das Schnittgut geben. Mit einem SparschĂ€ler gelingt es Dir, Obst und GemĂŒse ökonomisch von ihrer Schale zu befreien – ohne zu viel abzuschneiden. Dank der beweglich angeordneten Klinge passt sich der SchĂ€ler leicht den Konturen Deines SchĂ€lobjektes an. Einige Modelle besitzen gegenĂŒber der Klinge ein Abstandshalter, so wird die SchĂ€ldicke begrenzt.

Tipp: Mit unseren Kindermessern und einem zusĂ€tzlichen Fingerring gelingt auch dem KĂŒchennachwuchs das sichere Hantieren mit einem SchĂ€l- und GemĂŒsemesser.

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