ViêtFusion

Im Jahr 2016 gründete eine Familie aus einem vietnamesischen Dorf eine Kooperative mit dem Ziel, hochwertige Messer für die Stadtbevölkerung und für den Export herzustellen. Dank der Erfahrung aus der 730 jährigen Schmiedetradition und der den Vietnamesen eigenen Kreativität sind Messer entstanden, die eine hohe Verarbeitungsqualität bei einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis aufweisen.
Das Design der Messer zeichnet sich durch japanische Elemente und klassische vietnamesische Einflüsse aus.

Als Material für die Klingen kommen ausschließlich recycelte reine Kohlenstoffstähle aus dem Eisenbahnbereich und der Automobilindustrie (Blattfedern) mit einer Härte von mindestens HRC 60 zum Einsatz. Die Messer sind durch fehlende Zusätze wie Chrom nicht rostfrei und benötigen dementsprechend eine besondere Pflege.

Die Griffe werden aus Edelholzreststücken hergestellt, die bei der regionalen Möbelproduktion anfallen.

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