Koriander
Artikelnummer: AT-11148

EAN: 0301660663582

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Kategorie: Gewürze


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Koriandersamen besitzen ein frisch-zitroniges bis leicht süßlich-würziges Aroma und harmonieren wunderbar mit Kurkuma und Kreuzkümmel.

Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Koriander:

1. Für verschiedene Fischgerichte

2. In Eintöpfen, Soßen, Suppen oder Marinaden

3. Für selbstgebackenes Brot und andere Backwaren

4. Als Bestandteil unserer eigenen Curry-Mischung

5. Gekeimt als Koriander-Sprossen

Ihr volles Aroma entfaltet Koriandersaat, wenn sie in einer Pfanne kurz angeröstet wird. Koriandersaat kann im Ganzen verwendet oder vor der Verwendung frisch gemahlen werden.

Merkmale im Überblick


Ernte: August 2019
Verarbeitung: ganze Samen, bio
Herkunft: Österreich
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