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Authentic Blades Winterapfel N° 3

Artikelnummer: ABM_X3

Set aus einer Holzmagnetleiste mit zwei Authentic Blades aus wunderschönem Apfelholz

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Dieses wunderschöne Set "Winterapfel N° 3" besteht aus einer Holzmagnetleiste und zwei Authentic Blades Messern. 

Das kleine BUOM mit seiner polierten, 16 cm langen  Klinge gehört zu den beliebstesten AUTHENTIC BLADES.  Es ähnelt in seiner Klingenform dem japanischen Santoku: dem Messer der drei Tugenden, da es für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet ist. Natürlich ist es auch über diese drei Zutaten hinaus ein vielseitig einsetzbares Kochmesser. Mit seiner großen, starken Klinge ermöglicht es leichtes und schnelles Arbeiten ohne Ermüdung. BOUM schneidet kinderleicht all das, was man zum Abendessen oder zur Vesper braucht: Brot, Käse, Tomaten, Wurst und Obst. 

Das VAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch seinen Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern & Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiegemesser. Auch Blattgemüse, Möhren, Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten. Die 16 cm lange Klinge eignet sich aber auch hervorragend zum Schneiden von Pizza oder als Tortenheber.

Leiste und Messergriffe wurden von einem Tischler im Harz aus dem charaktervollem Holz eines heimischen Apfelbaums in Handarbeit gefertigt. Die Magnetleiste bietet noch Platz um drei weitere Messer sicher und dekorativ zu halten.


Bei diesem Set handelt es sich um eine Unikat. Sie erhalten genau die Leiste und die Messer, die in der Abbildung zu sehen sind.

Bitte nicht in die Spülmaschine geben.

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