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Authentic Blades Set PETERSILIE, 3-teiliges Messerset, Kohlenstoffstahl Klingen

Artikelnummer: AT-11065

3-teiliges Set aus Carbonstahl-Messern
Ideal für präzise Schneidetechniken & Wiegebewegungen
Klingenstärke von 2 mm für optimale Handhabung
Perfekt für die Verarbeitung von Obst, Gemüse & Kräutern
Traditionelle asiatische Handwerkskunst trifft moderne Küche

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AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE – Dein vielseitiges Trio für die Küche

Mit dem AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE bringst Du frischen Wind in Deine Küche – genau wie sein namensgebender Kräuter-Allrounder. Das vielseitige Trio aus TAU NHO, THANG und VAY ist wie ein gut sortierter Kräutergarten: Jedes Messer hat seine Spezialität und zusammen sorgen sie dafür, dass nicht nur Petersilie, sondern alle Deine Zutaten perfekt geschnitten werden.

Die Besonderheiten des AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE

Das AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE besteht aus drei asiatischen handgemachten Messern in unterschiedlichen Größen und Ausführungen. Das kleine und kompakte TAU NHO besticht durch seine spitz zulaufende Klinge und grobe Schlichtheit: ideal für präzise Arbeiten an Pilzen, Erdbeeren oder Steinobst. Mit dem THANG in 16 cm Länge führst Du dank der geraden, dünnen Klinge besonders gezielte Schnitte durch. Seine teilweise geschwärzte Oberfläche macht es besonders widerstandsfähig gegen Verfärbungen durch ätherische Öle, und damit ist es das perfekte Messer für das Schneiden von Knoblauch, Zwiebeln sowie Ingwer. Das Messer VAY in 16 cm Länge komplettiert das Set mit seiner charakteristischen Rundklinge, die sich besonders für Wiegebewegungen eignet – perfekt für das Schneiden von allen Kräutern, nicht nur von Petersilie.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten des AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE

Du möchtest ein thailändisches Curry kochen? Dann ist das AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE alles, was Du an Werkzeug zum Vorbereiten der Zutaten brauchst. Mit dem TAU NHO schneidest Du akkurat Shiitake-Pilze in feine Scheiben und entfernst geschickt die Stiele von Thai-Chilis. Das THANG kommt bei Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer zum Einsatz. Zum krönenden Abschluss wiegst Du mit dem VAY und seiner charakteristischen Rundklinge frischen Koriander, Thai-Basilikum und Zitronengras – die Grundlage für ein authentisches Curry.

AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE – Handgeschmiedete Unikate mit Charakter

Die ergonomischen Griffe von THANG und VAY sind traditionell mit Nieten befestigt und liegen angenehm in der Hand. In kleinen Werkstätten werden unsere handgeschmiedeten Klingen nach überlieferten asiatischen Techniken gefertigt, dadurch ist jedes Messer ein Unikat mit eigenem Charakter. Die besondere Form der Klingen – von der spitzen TAU NHO über die gerade THANG-Klinge bis zur geschwungenen VAY-Form – macht jedes Messer zu einem Spezialisten für seinen Einsatzbereich.

Carbonstahl im AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE

Die Klingen aus Carbonstahl zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe aus. Mit der richtigen Pflege entwickeln sie im Laufe der Zeit eine schützende Patina. Beachte: Nach dem Gebrauch solltest Du die Messer immer gleich reinigen und trocken aufbewahren. Verwende zur Reinigung nur warmes Wasser ohne Spülmittel und trockne die Klingen sofort gründlich ab. Öle die Klingen mit einem geeigneten Messeröl regelmäßig leicht ein, um sie vor Rost zu schützen. Vermeide den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln über längere Zeit und schneide nie auf harten Unterlagen wie Glas oder Stein.

AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE – Ein Kräutergarten aus Stahl

Wie ein gut gepflegter Kräutergarten bietet das AUTHENTIC BLADES Set PETERSILIE für jede Küchensituation die passende „Schärfe": das filigrane TAU NHO für die feinen Details, das robuste THANG für die tägliche „Gartenarbeit" und das geschwungene VAY für die große Ernte. Das Set ist Dein persönlicher Kräutergarten aus Stahl – bereit, Dich bei allen kulinarischen Abenteuern zu unterstützen und ideal für Einsteiger in die asiatische Messerwelt.

Marke:	Authentic Blades
Klingenmaterial:	Kohlenstoffstahl
Herkunft:	Vietnam
Griffmaterial:	Zedrachholz
Herstellerinformationen:	fertig+ GmbH Heinrich-Heine-Str. 35 Sachsen Leipzig, Deutschland, 04178 info@klingenhaus.de https://www.authentic-blades.com

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen für AUTHENTIC BLADES Produkte: 1. Verletzungsgefahr durch scharfe Klingen und Schneiden: Die Klinge ist extrem scharf und kann schwere Schnittverletzungen verursachen. Verwenden Sie das Messer/die Schere immer auf stabilen Schneidunterlagen und vermeiden Sie unnötige Berührungen der Schneide. Halten Sie das Messer/die Schere stets fest im Griff und lassen Sie es nie unbeaufsichtigt auf der Arbeitsfläche liegen. 2. Empfindlichkeit gegenüber Feuchtigkeit: Kohlenstoffstahl ist nicht rostfrei. Um Korrosion und Fleckenbildung zu verhindern, sollte das Messer/die Schere sofort nach dem Gebrauch von Hand gespült und gründlich abgetrocknet werden. Eine leichte Einölung der Klinge/der Schneide kann zusätzlichen Schutz bieten. 3. Sichere Aufbewahrung: Bewahren Sie das Messer/die Schere sicher auf, am besten in einer speziellen Messerscheide, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste. Stellen Sie sicher, dass das Messer/die Schere außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt wird, um das Risiko von Verletzungen zu minimieren. 4. Nur bestimmungsgemäßer Gebrauch: Verwenden Sie das Messer ausschließlich zum Schneiden von Lebensmitteln. Vermeiden Sie das Schneiden von harten Materialien wie Knochen oder Tiefkühlware, da dies die Klinge beschädigen kann und zusätzliche Gefahren birgt. 5. Regelmäßige Wartung: Schärfen Sie die Klinge regelmäßig, um eine sichere und präzise Schneidleistung zu gewährleisten. Beachten Sie, dass ein unscharfes Messer ebenso gefährlich sein kann wie ein scharfes, da durch erhöhten Druck Rutschgefahr besteht. 6. Sicherer Griff und Stabilität: Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken und sauber sind, um einen sicheren Griff zu gewährleisten. Ein fester Halt am Griff verhindert das Abrutschen und reduziert das Verletzungsrisiko. Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Griffes und ersetzen Sie ihn bei Abnutzung oder Schäden.